北海道野菜

今週のお気に入り野菜。

北海道もやっと夏が近づいてきた感じがするこの頃。暖房も使わなくなり長袖一枚でも大丈夫だなぁと思えてきた。

野菜がやっとこさー。地場産がお手頃価格になり、関東人の私としては、嬉しいかぎり。

アスパラガスがスーパーの店頭にお目見えしてから買いたいけれど、高いな・・・。先日やっとのことで（大げさかな）買い求めた。それも紫アスパラ。関東では、お目にかかってなかった。

普通の緑より高い。でも、抗酸化作用がありそうな気がして、そしてどんな味がするのだろう？と。

なんかもったいなくて眺めていた。数日したら色が緑色に変化してきてびっくり。えーっ、もとに戻るの？

味は、アスパラだった。

そこで急いで食べた。この写真は、白アスパラ（普通の）。緑のより甘い感じがした。紫は、写メし忘れてしまった。

　　　　　　　　　　　　　　

赤パプリカ

初めて北海道産パプリカを見た。それも色艶最高にいい。大きい。もちろん外国産でいいのはあるのだろうけど、一目で気に入った。やはしこれも少し眺めて置いておいたらしわっぽくなり早く食べてあげなくちゃと反省し回鍋肉にしたら緑よりも赤が際立って中華料理をいうよりスペイン料理？かなと思えた。

 

おこっぺ有機牛乳

野菜ではないのだけれど、とうとうおこっぺ牛乳を買った。

イオンでは、900ｍｌ　９００円。前から有機牛乳がたいへん身体にいいと言われていたのは承知だけど。私のほうな普通の生活者には、ちょっとお高い。やはり四つ葉牛乳でも十分北海道では、美味しい。牛乳を買おうかと見ていたらおこっぺ牛乳に値下げのシールが貼ってあったので買ってみようという気になった。

一口飲んで、「う～ん。！！　これは、旨い。」の一言。　甘くて草の香りがする感じ。そうね～遠い昔に飲んだ牛乳の味だった。このような牛乳を飲んでいたらからだにいいんだなぁ～と思えた。でも、週に２本。えーっと、約2000円。一か月で約9000円かー。考えちゃう。　ｼｭﾝ

 

判官様

昨日は、１日だったので例のごとく北海道神宮に参拝。

これも食べないといけない。暖かくなったと言ってもこの焼いたお餅の大福のような和菓子が美味しい。すぐに固くなるので、お参り後食べないと。

　　おいひ～です。(^^♪