帆立貝の保存まちがい

2019-10-26 07:12:35 | 日記

今日は仕事の量を減らして健さんに行って貰ったので銀行に行き振り込みをして不動産屋に

預かっていた文化住宅の鍵を返しに行き、歩いて帰っている時に三味線の友達の田辺さんに

出会いホタテ貝の殻つきを貰った、自分は食べないのでどの様にしたら好いのか知らない

田辺さんに聞いたら冷蔵庫に入れて居たら好いと言われたので帰り冷蔵庫にそのままで

入れて居て健さんが4時頃に帰って来たので見て貰うと匂いがするから食べない方が好いと

言われた、保存方法が悪かったのかなと聞くと、俺が居たら直ぐに料理をして置くから

好かったが、貰った時にも少し日にちが経って居たのじゃ無いかと言われた、うちは貝物は

みんな嫌いなので料理方法も知らなかったので田辺さんに断った方が好かったのかと後悔する

小さい時から食べ物を粗末にしたら目がつぶれると言われて来たのでご免ねと言って捨てた。