スペシャルなあんみつ

最近、ノンカロリーで食物繊維も豊富な寒天にハマっています。
今回は、煮溶かした寒天に、オレンジジュースと冷凍のミックスベリーを混ぜて固めてみました。彩りもキレイでしょ？で、缶詰のゆであずきと、白玉をのせて、スペシャルあんみつの完成です！