グルメの紹介 日本酒 北海道
赤穂義士がのどを鳴らしたという酒にちなんだもの。芳醇な大辛口。
価格1500円(税抜き)
容量720ml
蔵元名 男山株式会社
日本酒度+9
酸度1.5
Alc.度15
適した飲み方
冷酒(10℃以下)〇
冷や(10℃~常温20~25℃)◎
ぬる燗(40℃前後)△
熱燗(50℃前後)×
地酒に合う料理
さっぱりとした味
出汁・海鮮など(湯豆腐、天ぷら、出汁巻玉子、魚の塩焼き、牡蠣 )
蔵元紹介
北海道
男山株式会社
おとこやまかぶしきがいしゃ
男山は寛文年間、今から約三百年前に伊丹において醸造を始め、江戸時代から、古今第一の名酒として歴史上に残る有名な方々の愛飲をうけ、昔の貴重な資料と共に、現在に伝わる伝統の名酒です。大雪山系の万年雪を源とする伏流水と、清酒醸造に最も適した厳しい寒さの紀行風土に恵まれております。品質の面では、国内はもとより海外の酒類コンクールにおいて数々の金賞受賞に輝いております。
※蔵元HPより引用
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