今日は朝からお弁当つくり。卵焼きとウィンナーを焼きました。卵焼き、久しぶりに作ったら失敗。うまく形にならず、まあいいやとフライパンの上に卵焼きもどきを置いて皿を準備していたら、その間にフライパンの熱でこげるし、フライパン返しで皿にのっけようとしたら、二つに分裂。まあ、母とおもと2人分だったから別れてべつにOKだったのですが、前までは完ぺきに卵焼き作りあげていたのに、がっかりですな~。精進せねば!
そして夜ごはんも今日はおもとが準備。昨日の夜ごはんに食べた焼き鳥が余っていたので、それをリメイク。焼き鳥をくしから外して、親子どんぶりに。親子どんぶりおもとの得意料理ですな~。父が絶賛したおもとの親子丼。今回は面倒くさかったので、いっぺんにつくりましたが、前は一人分ずつ作っておりました。
前は一番ダシとか二番ダシとかとって作ってたけれど、今回はてきとうーで。まあ、上手く出来た模様。
今夏はハイビスカスが絶好調!あと4つつぼみがついてました!!!
そして夜ごはんも今日はおもとが準備。昨日の夜ごはんに食べた焼き鳥が余っていたので、それをリメイク。焼き鳥をくしから外して、親子どんぶりに。親子どんぶりおもとの得意料理ですな~。父が絶賛したおもとの親子丼。今回は面倒くさかったので、いっぺんにつくりましたが、前は一人分ずつ作っておりました。
前は一番ダシとか二番ダシとかとって作ってたけれど、今回はてきとうーで。まあ、上手く出来た模様。
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