朝からせっせと料理

今日はお休みでした。昨日妹も休みだとわかり「おいしいごはんが食べたい」と連絡がありました。
母が「妹がおごるならいいよ」といったら、なんと妹から「お母さんの作った、コロッケと秋刀魚が食べたい」との返事が届きました。「おいしいごはん」とは外で食べるものではなく、母の作った料理だったのですね・・・。
それを母に報告すると、母は二ヤっつちょっとうれしそうに笑っていました。普段からあまり料理しないくせにさ・・・。
そして昨日は仕事が遅くなったにもかかわらず、スーパーによって秋刀魚とコロッケの材料を買ってきた母。やる気満々じゃんと思ってしまったおもと。
朝起きたら、早速コロッケ作り。母のコロッケが食べたいとのリクエストなのに、手伝わされるおもと。
野菜は母が切ってくれました。玉ねぎは切るの苦手だからラッキー。
豚肉と玉ねぎを炒めて


ジャガイモを茹でて


まぜる


うちのコロッケはカレー味なのでカレー粉を加えて形にする。


母がパン粉とかをつけるので、おもとは揚げるかかり。
あがったのがこちら。


結構手伝ったので、これはおもとが作ったコロッケだと思っています。
母はその後秋刀魚を焼いたりしてました。
もちろん秋刀魚とコロッケ両方も食べれないので、秋刀魚は今日食べて妹は自分のマンションへ帰っていきました。コロッケは持って帰ってお弁当にしたりして食べるみたい。
こんなの朝から料理をして頑張ったのですが、おもとと母の夜ご飯は昨日のアジのひらきでした。順番に食べないとだめになってしまうからね。