サバイバルスイッチ？

石原さとみちゃんがＭＣの番組、
ＮＨＫのトリセツショー。

昨日は、
「太らない」トリセツ。

番組で太る原因として紹介された物質は、
意外にも「塩」。

塩はゼロカロリーにもかかわらず、
塩と肥満には関連があるそうだ。



マウスの研究で、
塩をたくさん摂ることで、食事で摂った糖質を
フルクトースという糖に返還されることが判明。

フルクトースは、
果糖と呼ばれる糖で、糖の中でも
特に脂肪を蓄えやすい性質があるそうで、
塩を摂りすぎると、同じように白米や麺を食べても、
より太りやすい状態にしてしまうのだそう。

また、
塩でサバイバル・スイッチがオンになると
考えられているそうです。

大昔、
大自然の中に暮らしていたときは、
時々「干ばつ」に襲われることがありました。

飲み水が確保できなくなると、
体内は脱水状態となり、
血中の塩分濃度が上がる状態になります。
この時にサバイバル・スイッチがオンに。
実は、
脂肪は燃焼するときに、ほぼ同じ量の水を
生成してくれます。
そのため、脂肪を蓄えることで、
干ばつ時にも体内に水を作ることができるように、
脂肪を溜めるのがサバイバル・スイッチだそう。

現代では、干ばつの危機はないものの、
塩分を摂りすぎることで、体は干ばつ状態と
勘違いし、脂肪を溜めようとしてしまうらしい。

そこで、
塩で太らないようにするのに効果的なのは水。
食事前に、コップ1杯の水を飲むだけで
ダイエット効果が期待できるそうだ。
ただ、腎臓が弱っている人は、
お医者さんに相談してくださいとの事。

成程、
進化の過程で、そんなスイッチが
あったんですね。

私の太りやすい原因は、
ここら辺なのかも！

食事前に、水飲もう！

あっ、ＴＶ見た！
見た方は、ごめんなさい。(笑)

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