贅沢は味方！

　今日もメール沢山送ってくれてありがとう！


　贅沢は時にはするもんだよねぇ。お財布は寂しくなっちゃうかもだけど、その代りに心が満たされます。


　心の充電＝プライスレス



　さぁ、明日は９年ぶりのライブの為にギター掻き鳴らしまくっている久世さんにバトンタッチ！！もちろん、あたしもイカせて戴きますよっ☆久々にステージに立つ久世先輩を拝みに＾＾ｖみんなで行きましょうねっ♪♪♪５月２日ハートランドです☆
http://www.heartlandstudio.co.jp/next.html
　久世先輩は「ＰＡＲＡＤＥ」のメンバーです。


　ではでは又来週まで・・・ゴキゲンヤウ・・・・・。

季節感を大切に・・・

　和菓子の表情は豊かです。四季折々いろんな御菓子が登場するんだそうです。花を愛でたりするのと同時に、「花香」の斬新なお菓子で、季節を感じてみてください！！！！！


【和道心 花香（わどうしん　はなか ）】

住所 岐阜県岐阜市旦島2-10-3
TEL 058-216-2144
営業時間 8:00～19:00

定休日 木曜定休
駐車場 有
アクセス 島大橋東側信号を北へ約300m

おもてなし

　店内にはお席が設けてある。けれど、メニューはない。

　
　この席はいわば「お掛けになってお待ち下さい」のスペース。お菓子を包んでもらうまでの間、お茶とお菓子をサービスしてくれるのです。嬉しいおもてなしでしょ？

　
　今日頂戴したお菓子は「あづき」というお菓子。食感は「鮎菓子」の様なんだけど、お味が斬新！なんと、メイプルシロップのジャムが中に入っている！！！！！香り高く、メイプルの香ばしさがこの和菓子にピッタリ！これも美味しい＾＾ｖ



　大人が束の間の休息を頂戴している間、お子ちゃまにはココで。。。子供への配慮も忘れない細やかな心遣いがスバラシイですよね！

ほやほや

　特別に中に入れていただき出来たての「あんち～ず」を試食させて頂きました！


　これは白あんを生地に練りこんであるんだそうだ。


　お口へ運べばしっとりとかる～い食感でふわふわ！チーズと白あんってこんなに相性いいんですねっ☆驚きの一品！！！

夫婦折衷

　面白い和菓子が多い理由は、元々旦那様が和菓子職人、奥様がパティシエだったからなんだそうだ。なるほど、納得！！！

　斬新なアイディアで「和」と「洋」が持つ良さを１つに纏め上げているんです。スバラシイ！！！！！

貰って嬉しい・・・

　贈答品に手土産に和菓子を持って行くことって多いよね！そんな時にちょっと洒落たモノもって行きたいな～って思ったらココに来ましょう＾＾和菓子だけじゃなく洋菓子（フィナンシェとかクッキーなどの焼き菓子が中心）も種類豊富！


　そして見て！この箱！アップ画像は・・・

　「かざぐるま」の箱に入れてプレゼント！粋です！！！！！

ＷＡＧＡＳＨＩ

　わぁお！！！！！！！！！！！！！！！シックな黒のショーケースに並べられていたのは「和菓子」！カッコイイ♪♪♪職人さんの技が光る伝統的な生菓子もあるけれど、あたしが覗き込んでるショーケースには「あんろ～る」「あんち～ず」「生クリームどら焼」「生クリーム大福」といった「生クリーム」が使われた和菓子が！！！（お昼１時過ぎにいったんだけど、売り切れ続出の模様・・・）


　そしてこちらにも沢山の生菓子が・・・・・。

えんとらんす

　扉を開けてもまだ何屋さんなのか分からない。

　花も生けてあって、シンプルなんだけどお上品にかつ、お洒落なエントランスです。



　こんな楯が置かれていました。

　岐阜市の「都市景観奨励賞」
　確かに、この建物は目をひくもんなぁ。。。。。

入り口はあちらです

　大通りに面して玄関があるのではなく、あえて反対側に入り口がある感じ。隠れ家的料亭に来たようなキモチになります。


　扉のムコウはどうなっているのでしょう？？？？？

てくてく 「和道心 花香」

　さて、何屋さんでしょう？？？お店の横にある駐車場で撮った一枚です。お洒落な佇まいでしょ？？？