てくてく中津川 番外編 「きりら坂下」

　あたしだっててくてく中津川した～～～～～い！！！という事で、先日、岐阜で組んでいるバンド「Mad Sadistic Orchestra」のメンバーで行って来ました！！！



　中津川に来たらまずはこのお方にご挨拶しておかねば・・・と参りましたのは「きりら坂下」！！！そしてここへ来たら「毛打ちそば」ならぬ「手打ちそば」を体験！！！



　まずは三尾さんのありがた～～～～～い！？笑い満載の蕎麦打ちのお話しを聞き、下準備！粉をふるいにかけます。

　「まさお」の四弦“ゆうき”に任せましたが、余りの手つきの悪さにコジマは心配顔です。


　続いては水を入れて混ぜるという一番大事な行程。（写真撮り忘れちゃったのですが、コレはうちの玩具担当サチに任せました。なかなかの手つきでしたよ！）



　そして三尾先生に教えてもらいながら練りの行程。。。



　ココはコジマが頑張りました！この行程で「コシ」が決まります！　



　はあい！ちゃんと菊になってますでしょ？



　そして伸ばしの行程！ゆうき兄さんのクリームパンのようなまあるいお手手で「ニャー！」です。



　そして角出し！！！パタンパタンと前に押し出していくのですが、落ちそうになったりして大騒ぎ！！！三尾さんにナイスキャッチしてもらい、和気藹々生地を伸ばしていきました。



　そして伸びた生地をたたんでいきます！



　そして切りの作業。三尾さん必殺仕事人ですが、かなりブレブレでごめんなさいです。



　切るのって難しそうだけど、三尾さん曰く３日もあれば取得できるんだそうだ。とは言え、なかなか難しい。


　奥が三尾先生の蕎麦。手前があたしが切った蕎麦。うん。結構上手に切れてるんじゃないですか？？？？？


　続いて４弦ユウキが・・・さっきの手つきからすると不安がよぎります。。。


　ありゃ！結構お上手！！！


　そして玩具サチへとバトンタッチ！


　番組的に非常においしい役割を担ってくれて有難う！フィットチーネのような太さのモノが数本ゴザイマス＾＾；；


　はぁい！！！「まさお」合作の手打ち蕎麦できました！



　三尾先生が仰るに「蕎麦は３たて」が一番おいしいんだそうだ。

１：挽きたて
２：打ちたて
３：茹でたて


　手打ち体験したお蕎麦は１Fのレストランで食べられます。


　本当に鼻から抜ける香りが香ばしくっていい香り！コシもしっかりあるし、時折フィットチーネが現れてコレがまたいい食感なんです。自分達で打った蕎麦なんです。そりゃあ愛情たっぷりでこの世で一番おいしいお蕎麦に違いない！と


　あたしは「きりら坂下」の蕎麦打ちが日本で一番楽しい蕎麦打ち体験だと思います。三尾さんの数年前から使っているであろうネタも（笑）今年新たに取り入れてきたネタの融合も楽しいしねっ☆


　地元中津川の方は勿論、遠方から中津川に遊びに行かれる皆さん!是非「きりら何とか」で楽しい蕎麦打ち体験を楽しんできてください。個人的には３人くらいでいくのがオススメです。



【きりら坂下】
岐阜県中津川市坂下 450-2　
TEL.(0573)70-0050

http://kirira.jp/











　


　

ゲスト「ghostnote(ゴーストノート)」

　今日のゲストは「ghostnote」のヴォーカル・ギター「大平伸正」君。


　すっごい気さくな男の子！「ゴーストノートのヴォーカル大平伸正です。おーちゃんって読んでください。」こんな風に物凄く人なれした転校生のように挨拶されました（笑）それ以来「おーちゃん」と呼ばせてもらいました。


　ゴーストノートは昨年１１月のGパワープレー「I・愛・会い」で御馴染！そんな彼らが１月２１日にファーストフルアルバムをリリース！！！


　これがまたいいのよ！！！！！


　おーちゃんの描く世界観は情景が目に浮かぶ。そしてタイトルの付け方もすばらしい！！！お気に入りタイトルは・・・


「ひねくれているのであります」


　気なるでしょ？？？どんな曲か？？？


　是非CDを手に入れて聴いてみてください。個人的にはベースの音の飛び方が好きです。


　譜面では表せない音＝ゴーストノートを貴方なりに見つけてください。



　そしてCDを聴きまくったらライブへGO！！！

　５月２３日（土）ell size


　詳しくはホームページを御覧下さい！ちなみにOAした「桜道」のPVも見られますよ☆

http://www.ghostnote.jp/



　




　


　

クイズ！！！

本日のお題はコレ！！




分かった人はet@radio-80.com

皆さんからのメールお待ちしてます。

資格がほしい！！！

　ごきげんやう！先週のギリショが好評だったので調子に乗ってこんなん撮っちゃいました＾＾ｖ


　さて今日のテーマは・・・
「資格をとるなら・・・」

　ネイリストやエステティシャンになる為の資格があったらいいよねぇ～☆資格を取るための勉強もどんどん「美」に繋がっていくしね♪


　それから、ラジオの仕事をする上であたしは「心理学」を勉強したいな！資格としては何になるのかな？そうすれば、説教部屋のコーナーでもちょいと気の利いたこと言ってあげられそうでしょ（笑）

　あとは今後の生活の為に「ファイナンシャルプランナー」とか「司法・行政書士」の資格があると安心だよね・・・。


　資格って自分の為にも勿論だけど、人の為に使うことが出来るってのがいいよね！


　貴方が取りたい資格は何ですか？



　今日は説教部屋５時台の開催ですのでお早めに＾＾


　ではでは今日も御付き合いよろしゅー☆