キラキラ☆ちあき

大半は地元の友達に発信する、
日本生活を綴る台湾人ブログ。

たくあん卵焼き

2009-05-16 22:45:46 | 食いしん坊ガール
今天再次挑戰新的簡單料理 (≧∇≦)ノ彡
不過簡單是簡單,動用到平底鍋就是件麻煩事

面倒がり屋だから…

所以邊料理時我還邊想
我真的不是不會做飯,只是完全沒興趣而已 ププッ ( ̄m ̄*)


今日媽媽傳授レシピ

先洗好菜脯瀝乾
放點油先炒菜脯
撈起菜脯和蛋一起攪
加一點鹽或醤油
再放點油把蛋倒下去
差不多了再翻面
待蛋汁乾了就OK



我比較喜歡半熟蛋的關係
所以不等蛋汁乾就關火了
下次再來挑戰看看全熟的菜脯蛋好了bb

當然大成功啦!
看看心薇薇做的家郷料理菜脯蛋 ('ω'*)アハ♪