キキワンと老後を楽しく)^o^(

キキワンパパはリタイヤ生活中！散歩時の明石大橋周りをブログにアップします(^_-)

梅の塩麹漬けを冷凍梅で作ってみた(^^)

2024-06-22 | 梅仕事

冷凍庫に１Kgの梅が有るので梅の塩麹漬けに挑戦します(^_-)

塩麹を作る時間が無いので市販の塩麹を買って来て…

冷凍梅300ｇに塩麹をドバドバと入れて…

この状態で１ヶ月待ちます(^_^)v

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