今年も、元旦の夕飯には年明けうどん。 昨年までは、既に“年明けうどん”とされている カップ麺でしたが、今年は一工夫。 最強どん兵衛のきつねうどんを 年明けうどんに仕立ててみました。 まずは、お湯を注いで8分経過したときがこれ。 この段階では、普通のきつねうどんです。 これにちょいたしでとろろと、 年明けうどん化のために梅干しを追加です。 年明けうどんは、赤いものがあればいいらしいです。 という事で、これが年明けうどん2023ですw 最強どん兵衛自体も美味しいのですが、 ちょいたしのとろろと、梅干しがいいですね。