ラーメン&たまにグルメなブログ

日々の出来事や食べ歩き(特に静岡東部のラーメン)不定期更新ですがコメント大募集です(笑)

エースコック「鳥取牛骨ラーメン」カップ麺食べてみた!

2024年03月08日 14時05分06秒 | おうちラーメン

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今回ご紹介するのは

エースコックの「鳥取牛骨ラーメン」


鳥取って牛骨ラーメン有名なんでしょうかねぇ。。。

パッケージがわりと見やすくてスッキリした見た目だったので

パケ買いみたいな感じ

 

 

成分表示



麺が50gと割と少な目

🍙とかと併せて食べるのが量的にもちょうど良いかも

 

中身はこんな感じデス




ネギ、肉片、ナルトなど見えますね

 

さぁ、熱湯入れて2分

(硬麺好きなので毎回表示よりー1分なのです)

 



バリ硬麺に仕上がってます

スープは黒コショウが効いてて

飲みやすいけど若干からめ

そして何より牛骨の優しいお出汁がスッキリと飲みやすい

 

 



麺も細麺がこのスープには合う

お肉も細かいのがたくさん入ってダシが出てます

ネギもたくさん入っているのでスッキリ完食

 

ドラッグストア等でお安く売ってるので是非気になった方は探してみてね

 

 

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「山頭火とんこつ塩」を作ってみた

2024年01月21日 21時34分00秒 | おうちラーメン
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またまたおうちラーメン🍜
今回は
「山頭火とんこつ塩」
菊水さんの名店の逸杯シリーズですね




作ってみましたよ〰




細麺あまり得意じゃないけどガツガツいっちゃいますね

とんこつ塩スープがまためちゃめちゃ美味しい〰

このスープありきの生ラーメンだと認識してます
山頭火は合わせスープも美味しいんだよね〰



メンマ

メンマは大量に貰ってきたのでたくさん消費せな

おつまみでチャーシューとネギに併せてゴマ油でいためて食べてます

なると


昔懐かしいなるとをトッピング
なんか彩り的にもイイ感じなんだよね

チャーシュー

とろとろチャーシュー
箸で持ち上げるのやっとだよ

この生ラーメン美味しいわ〰

スーパーで割と良く売ってるけど気になった方はポチッとしてみてね〰〰




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おうちラーメン「札幌まろやか豚骨醤油ラーメン」

2024年01月14日 19時13分00秒 | おうちラーメン
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久々におうちラーメン作ってみました😁

今回使用したのはこちら
「札幌まろやか豚骨醤油」



菊水さんの2食入り生ラーメンデス🍜

出来上がりはこちら
⇩  ⇩


パッケージのイメージ写真と全然違う仕上がりでご〰めんなさいね

お正月チャーシューの切り落とし部分とほうれん草茹でて乗せてみた

チャーシューはホロホロだし食べ応えあるしサイコ~

何故か生キャベツもたっぷり
シャキシャキで美味しかった〰

麺は割と中細麺



スープが少なかったので少し足してからおろしニンニク投入

我ながらゴチャついた見た目ながら割と美味しかった🥰✌️✌️

たまにはおうちで生ラーメン楽しむのもイイかも


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おうちラーメン🍜盛り付けがイマイチ…

2023年01月31日 19時30分00秒 | おうちラーメン
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久々におうちラーメン🍜
作ってみましたよ
ド・ノーマルな醤油ラーメンです
具材は。。。
チャーシュー
なると
メンマ
わかめ
ネギ
水菜

自分で麺を茹でる前に少し揉んでみた
かといって手揉み麺風にはならなかったけど・・・
盛付はなんだかイマイチだったけど
それなりに美味しくいただきました
そしてばあばにもどうぞ🍜

小さい器でばあば用を。
もやしも付けてあげました
結構食べ応えもあって喜んでましたよ
今日も1日皆さんお疲れ様でした〰️🎶
明日もガンバるぞ

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【実食】日清ラ王 豚骨醤油コク旨の袋麺!

2022年05月28日 15時43分00秒 | おうちラーメン
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次男が購入した袋麺を作ってみました
「日清ラ王 豚骨醤油コク旨」
パッケージこんな感じ⇩


チャーシューとネギのシンプルスタイルでいただいてみましょ🍜


チャーシュー

こちらはばぁばのバイト先でもらったチャーシューブロック🍖
脂が熱で溶け出し、口当たり滑らか〰🎉

麺

生麺みたいに美味しいし、全粒粉入りなんで全体的に茶色っぽい🤭



袋麺としてはまぁまぁの味でした!
オススメはフライパン1つで野菜炒めから作るやり方のようで、次男にはそうして作ってみました👍

美味しそうでしたね‼️
キャベツと人参、もやし、玉ねぎをごま油で炒めて🔛する感じ
 
見かけたらお試しあれ🤗


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