ようこそ～
今回は生麺「まぜら～濃厚にんにく醤油まぜそば」を食べてみました
パッケージはこんな感じ
中身は麺と液体スープが２人前入ってます🍜
さぁ、麺を4分茹でてその他もやしとキャベツをレンチン、チャーシューとネギを刻んでスタンバイOK
フライドオニオンも振りかけてみたりして・・・
液体スープをかけて混ぜ混ぜしてみましょ
う～ん、しょっぱ
にんにくの風味はそれほど強くなく、ただただしょっぱい
何とか1杯食べきったけど、もう1食はどうしよ・・・
次男の夜食にするか
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たまには・・ね。
カップ麺でちょっと冒険してみようかな、と
元祖ニュータンタンメン にんにくダブル
この「にんにくダブル」の文字に惹かれちゃって・・・
蓋の上には何やら仕上げの小袋なるものも付いてますね。
この小袋はにんにくオイルっぽい！
フタ開けたらこんな感じよ😁
お湯投入〰〰！
ビミョーに唐辛子が見え隠れ😅
苦手なんだよな、唐辛子の辛味…
食べ始めたらまぁ割とイケる✨
にんにくも効いてて🧄🧄
あ😱
辛いし💀
辛いじゃ～～～～ん😖
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久々に「山頭火」のとんこつ塩味の生ラーメンを作ってみました
こんなに白かったっけ
みたいなビジュアル🍜
チャーシュー
こちらはストックしてあるお肉屋さんのチャーシューを薄くスライスしてみました🍖
味付けたまご
１００均の味玉メーカーで漬けておいた玉子🥚
ネギ
今回、なんちゃってラーショ風のネギを和えて乗せてみました
ネギを細切りにして水にさらし、水気を切ったらごま油、いりごま、味の素、鶏ガラスープの素、おろしニンニク、醤油を少し垂らして混ぜ合わせます。
シャキシャキ葱の歯ごたえとラーショっぽい味付けがたまらん
「味の素は思てる倍
」ね。
麺
細麺なんですよね、割と。
も少し太目の麺だったら食べ応えも出て嬉しいんだけどな
今回、久々に食べて思ったけど、スープが結構甘い
クリーミーな塩とんこつでイイのだけれど・・・
もう少しクリーミーな中にもパンチの効いたスープが好みです
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今回ご紹介するのは
日清どん兵衛「豚ニンニク醤油うどん」
パッケージはすごく美味しそう
何やらフタの上で温める、こってりオイルなる小袋が付いてますね
お湯入れてみましょう
トータル的には・・・
うどんだからなのか、スープの味も濃くなく優しい出汁の味。
う～ん、濃いめのこってりを求めていた身としては
な感じ。
無理して二郎系に寄せなくても良かったのに～、みたいな。
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OFFのランチに今回は
「もやしが超絶うまい！チャルメラまぜそば」
パッケージはこのようになってます
↓ ↓
もやしをレンチン、長ネギとチャーシュー細切りをトッピング
よ～く混ぜ混ぜしていただきましょ
にんにく臭の効いた、もやしメインのまぜそばですね
チャーシューの存在もまた大きい
【おまけ】
セブンで見かけてついつい手に取ってしまったスナック
ガーリックバター味のクリスピーポテトなんて、あ～た、間違いないじゃないのさ
てか、量少なっ
しっかりガーリックとバターの風味が効いてて美味しかったけど、いかんせん量が少なくて速攻完食
ビールのつまみとしてはかなり良い感じ
常備しておいてもイイかもね
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