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当ブログへようこそ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_wel.gif)
昨夜はなんだかどうしてもアサリが食べたくなり
バター炒めを作成![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0248.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/ce/e97ff909130c0fe7f2f7d3e37363415e.jpg?1575439734)
スーパーで購入したアサリも砂だしした方がいいらしい。
【砂だし方法】
・アサリをボウルに入れ、ひたひたになるくらい水を入れ、塩を加える。
(大体海水濃度と同じくらい、ていうけど大さじ2くらい??)←適当ww
・上から布巾などをかぶせて暗くしておく
そして砂出ししたアサリを良く洗い、フライパンに入れ、酒を少々。
一緒にニンニクチューブも少し絞り入れます。
アサリの口が開くまで蓋して待ちましょ。
口が開いたらバターを1かけら投入![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
塩コショウで味を調えます。
最後に上から小口ネギを散らして完成です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
結構シンプルだけどニンニクが効いてて美味しかった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
醤油とか加えちゃうと味が濃くなりすぎるのでご注意を・・・
ただ単にニンニク料理が食べたかっただけ、という説もあり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
結果、美味しくいただいたのだけど、一夜明けた今日、微妙に下し気味ww
そして、某コンビニで発見した、チップスターの「アスパラベーコン味」
今、ポテチとかやたらアスパラベーコン味が出てるけど、流行り![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/ae/0027ddd71669b9186de136bf654dd3a6.jpg?1575438102)
これね、パッケージがきれいだったんでつい買ってみたけど、アスパラの香りが先に立って
青臭い味(-_-;)
アスパラが大好きで大好きで震える。。。て人にはいいかもだけど・・・
私は食べれなくもない、て感じかな![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
興味のある方は味見してみるのもいいですよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_2.gif)
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スーパーで購入したアサリも砂だしした方がいいらしい。
【砂だし方法】
・アサリをボウルに入れ、ひたひたになるくらい水を入れ、塩を加える。
(大体海水濃度と同じくらい、ていうけど大さじ2くらい??)←適当ww
・上から布巾などをかぶせて暗くしておく
そして砂出ししたアサリを良く洗い、フライパンに入れ、酒を少々。
一緒にニンニクチューブも少し絞り入れます。
アサリの口が開くまで蓋して待ちましょ。
口が開いたらバターを1かけら投入
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塩コショウで味を調えます。
最後に上から小口ネギを散らして完成です
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結構シンプルだけどニンニクが効いてて美味しかった
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醤油とか加えちゃうと味が濃くなりすぎるのでご注意を・・・
ただ単にニンニク料理が食べたかっただけ、という説もあり
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結果、美味しくいただいたのだけど、一夜明けた今日、微妙に下し気味ww
そして、某コンビニで発見した、チップスターの「アスパラベーコン味」
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これね、パッケージがきれいだったんでつい買ってみたけど、アスパラの香りが先に立って
青臭い味(-_-;)
アスパラが大好きで大好きで震える。。。て人にはいいかもだけど・・・
私は食べれなくもない、て感じかな
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