当ブログへようこそ
OFFの昨日はやっと届いたラーメンを作ってみましたよ
毎回頼む、桔梗庵の「二郎系ラーメン」２食と今回は奮発してチャーシューも・・・
素人でも簡単に作れて、なおかつ自分好みにカスタマイズできるのでよく買わせてもらってます
さぁ、もやし1/2パックをレンチンして調理開始
チャーシューは私好みの脂少な目タイプ
ニンニク粉末も付いているので、振りかけます。
スープの中に沈めてチャーシューの脂が溶け出すのを待ちましょう
柔らかくなったチャーシュー、最高
麺はもちろんオーション麺で極太。
噛み心地はパツンとしていて、モチモチ感もあり普通に二郎系ラーメンとして店で出てくるモノと引けを取らないかも・・・・
麺量も調節可能だし、もやしの量ももちろん自分次第なんで、気兼ねなく二郎系を楽しめます
値段もお手頃だし、おうちラーメンとしては満足です
桔梗庵 の通販はこちらから → 桔梗庵
是非みなさんもこの機会にチャレンジしてみてはいかがでしょうか
SMILE
笑顔忘れずに頑張りましょ
今日も良い１日になりますよ～に
⇓ ⇓１日１回ポチッと応援して頂けると、がぜん励みになります ⇓ ⇓
ありがとうございます
にほんブログ村
にほんブログ村
人気ブログランキング
