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OFFのランチに今回はこちら・・・
エバラの
プチっとうどんシリーズ「まぜうどん 魚介とんこつ醤油味」
中にはこんな小さいカップが４つ入ってます。
１プチっと１人前ですね
茹でたうどんに☝のタレを絡めてよく混ぜ混ぜしてから具材を乗っけていきます
今回はチャーシュー細切りとゆで卵、ネギ、白髪ねぎ
麺はこんな感じです
うどんの湯切りはしっかりしないと水っぽくなってしまうので要注意ポイントです
「魚介とんこつ」とうたってるので、魚介苦手な次男は最初嫌がってましたが、作って食べさせてみたら結構気に入ってます🍜
ガーリックの風味も多少効いているので、旨味充分
簡単にできちゃうので、１人おうちランチや夜食なんかにもおススメです
こちらにもレシピがいくつか載っているのでご参考までに ⇒ エバラ推奨レシピ集
SMILE
笑顔忘れずにいきましょ
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