おうちラーメン「こってり味噌」

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なかなか今はラーメン食べに行けないので、今日のランチはお家でラーメン🍜

珍しく味噌🍜

なかなかないチョイスです

完成〰〰

大振りのチャーシュー

乗せまして〰

肝臓に良いと言われるブロッコリースプラウトなんぞも添えてみたり…

コレ、毎朝サラダに乗せて食べてます🥗

麺はモチモチ中太麺

もちろんもやしも多めに乗せましたよ❕

ごちそうさまでした〰

早くラーメン食べに行きたいですね

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コメント (2)

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Unknown (ヒロ君): 2020-04-27 17:52:27; 味噌ラーメンもたまにはいいですよね。
チャーシューも大きくて羨ましい限りです。

ブロッコリースプラウトって旨いんですか？
興味があるんですが未だに手が出せなくて・・・。

お家ラーメンはカスタムできるのがいいですよね。
って言いながら自分は、ほぼ具ナシラーメンですが・・・; 返信する

Unknown (あーたん): 2020-04-28 09:39:33; ヒロ君

ブロッコリースプラウトはブロッコリーの新芽ですね。
肝臓の機能回復に必要なスルフォラファンという成分が凝縮されて入っているそうです。

取れて３日くらいの新芽が一番含有量が多いそうですよ。

味はそんなにしないので、サラダにしてドレッシングかけちゃうともうドレッシング味。。。
良く噛むと効果的に摂取できるそうです。

肝臓系が心配なら是非お試しを・・・; 返信する

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