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今回ご紹介するコンビニ麺は・・・
「つけ麺道監修 濃厚豚骨魚介らーめん」
ローソンの商品です
(LAWSONHPより)
東京の名店監修。濃厚豚骨魚介スープともちもち中太麺に豚、鶏のチャーシューが決め手です。
☝ ローソンの公式サイトにはこんなざっくりな説明が・・・
「つけ麺 道」さんはどうやら東京亀有の有名店らしいですね。
ここ最近のローソン商品はパッケージがみんな簡素化してきてますね。
価格:550円(税込)
カロリー:531㎉
レンチンしてみました
📸が湯気で曇っちゃった・・・💦
豚、鶏のチャーシュー、メンマ、長ネギ。。。
スープ
濃厚な魚介と豚骨のWスープは、やや魚介出汁が強めでドロッとした粘度の高いスープです。
豚チャーシュー
コンビニ豚チャーシューはレンチンするとどうしても硬くなりがち。
鶏チャーシュー
鶏のチャーシューはあまりお目にかかる機会がないのですが、しっとりとして柔らかいチャーシューが2枚。
メンマ
メンマは割としっかり歯ごたえのモノが3本くらい。
麺
玉子麺のような黄色い麺ではなく、小麦粉多め、かん水少な目な感じの白い麺です。
おそらく断面は長方形のツルツルいけちゃう感じの麺ですね知らんけど
私的にはかん水多めのザ・札幌ラーメンの麺みたいな黄色い縮れ麺が好みなんですが、ま、それと今回のスープが合うのかどうかは微妙・・・
監修したお店はこちら ⇒ 「つけ麺 道」
気になる方はローソンで是非探してみてください
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