チョコレートですか？

美しいチョコレート菓子の教科書 メラニー・デュピュイ パイインターナショナル

 

世界一ていねいに教える！　チョコレートスイーツBOOK チョコレートカカオ SEIJIN KADOKAWA

 

ガーナミルクチョコレート Special Book ブラックエクセレント ver. (バラエティ) 宝島社

 

こんな本もあるんですね。

けど、あまりバレンタインに関する本はないんですね。