LED光源照射で生育した唐辛子を食べる

事務所でLED光源を使って先週収穫した青唐辛子を料理しました。

ちょっとかじってみたらあまり辛くなかったので、ゴボウと牛肉のしぐれ煮のアクセントに散らしました、いつもは大葉を使っていますが、今回は収穫した唐辛子で。

事務所収穫の唐辛子