天然ワサビ 2010年04月10日 10時21分35秒 | 日記 天然ワサビ 2010年4月9日裏山で摘んだワサビの茎10秒位湯で昆布つゆで3時間ほど浸し好みでワサビの根をおろして混ぜる ビリッとした辛さとシャキシャキ感がたまらない。