◆昨日、
オープンからきっと10年以上になるラーメン屋、松山在住の時でも
初回1回行って懲りた店の 別店に行ってみた、。
ラーメン自体は 当時何かの間違い(タレの入れ忘れとか)であったろう位に 今日のはまとも、、
けど
セットに付いてきた唐揚げは 明らかに使い回し二度揚げの味と油の感じ、、
ひと噛みしてやめた、、。
アドリブ アウトスケールのネタ
MikeStern先生の 動画本旨説明部以外からわかる、、
やっぱし コンディミ、メシアンetc,,
WとHのシンメトリック、
http://youtu.be/ItY8dXrzRY4