今日の午前中、長男の中学時代のソフトテニスのペアのお父さんから
イカを昨日の晩釣りに行ったと電話がありとりに行きました。
5つもらい1つだけ自分で刺身にしてみました。
手にイカ墨が
適当にユーチューブを参考にさばいてみた
ここまでやれば後は何とかなりそ~
盛り付けは今一ですが
つまみ食い
ウメ~
今日は稲刈りがあったので、妻のお母さんに来てもらい
残りのイカを料理してもらいました。(ついでに晩御飯のおかずも作ってもらいました)
ごはんがすすむ君
自分の両親にも少しおすそ分けし
妻のお父さんにも食べていただきました。
かなり食べた後ですがげそはバター醤油でいただきました
また新鮮なイカが大漁のときは
よろしくお願い致します(笑)
ありがとうございました~