この前の日曜日、父の誕生日会？をしました。
８７歳でした。
食べ物はスーパーのお寿司が中心
ここでも主夫はいつもの手抜き
姉と姉の二男も来てくれました。
唯一作ったのは牛のもも肉のステーキ
イチボと言われる部分である程度かみごたえもあるし、柔らかくもあり結構いけました
焼肉にして食べても美味しかったと思います。
レア気味にしたので自分以外はほとんど食べませんでしたが、父が食べてみたいと言ったので
少し焼き直して食べさせました。
写真はチョット生々しいですが美味しかったな～
来年もまた元気に誕生日が迎えられると嬉しいです。
