天津甘栗って食べたことありますかね~?
高速のSAでも良く売られてますね~
自分は高速のSAの甘栗は買ったことありませんが。
甘栗は良く買います、スーパーでは皮がむいた甘栗がほとんどですが。
時々皮付きの天津甘栗見かけます。特に正月明けは多いかも?
どうしても皮がむいているやつは甘みが今一なんですよね~
むいてないやつは甘みが2倍はあるように感じます?
山栗って食べたことありますかね~?
日本でも同じような栗がなってるんですよね~
自分も子供のころは、母と良く自分ちの山に山栗取りに行ってました。
20~30キロ位はとれたんじゃないかな?
干して冷凍保存とかしてたような?
特色はなんと言ってもその甘み、普通の大きな栗とは全然甘みが違います。
色々な色があり甘みもそれぞれかなりの違いがあります。
甘いのは、こんな黄色っぽいものが甘いです。
妻は焼き芋食べてます。栗は苦手みたい。