台風は過ぎ去りましたが昨日は早朝かなりの強い雨が降りました。
その後は良いお天気でしたが,テニスコートには少し水がたまってました。
雑巾で水をのけコート整備。
台風のため防風ネットが下がってましたが,台風の影響か
風が強いので途中で上げました。

妻と長女は2人で映画見に行ったので,晩ご飯は
長男と2人家にある物で焼き豚炒飯作りました。
具材 焼き豚は半分使いました。

まず最初に玉子を炒め?

少し麺汁で味をつけました。一旦取り出します。

焼き豚とアスパラ炒め これも一旦取り出しました。

次にご飯を炒めその後に投入 味付けは創味シャンタンだけ
胡椒をぶっかけ。完成

中々良い感じ

ホタテのふりかけぶっかけました。

最高に美味しかったです。