昨日は急遽妻が休みになったため､日曜はケンタッキーですまし、月曜日に買い物に行った。
買い物に行った日は自分で好みのものを買ってすますことが多いが
一人じゃないと食べれない辛口の麻婆豆腐作ってみたくなった。
辛口の麻婆豆腐の素を購入。
ご飯炊かないので､豆腐もまあ麻婆豆腐なのでホタテだけでも美味しそうですが。 材料。
後から考えたら失敗？マーガリンでホタテを炒める？（笑）
今回は豆板醤を更に追加
ネギと麻婆豆腐の素投入
思ったより黒くない。
結果は今一この前の方が美味しかった。
敗因はマーガリンか？（笑） ホタテ今一
みんなの残り物も食べた。
お口直しにプラムを食べた。
もう少ししたら大きな品種が出てくるかな？
