昨日の晩ご飯は 日本食研 の鶏モモ油淋鶏（ユーリンチー）の素
で油淋鶏（ユーリンチー）を作ってみました。
材料の鶏肉のもも肉
日本食研 の鶏モモ油淋鶏（ユーリンチー）の素
切り込み入れて粉をまぶして,フライパンに油を多めに入れ（1センチ）揚げます。（ほんとは皮の方を下にして最初揚げた方がいいみたい。）
きつね色になるまで両面を（片面6分くらい？）
切って ネギを入れたタレを最後にかけます。（ほんとは長ネギを切ります）
香味だれでパリうま♪油淋鶏（ユーリンチー）の作り方
初めて食べましたが想像以上に美味しく,家族にも大好評でした。
