一年生のブログ

豆乳鍋の残り汁を利用し定番の雑炊。

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料理

2024年12月03日 06時30分00秒

前日の豆乳鍋の汁を利用し定番の雑炊を作りました。

材料

前日の残り汁のアクを取った後温め、カニカマと豚肉入れた状態。

ご飯1合と玉子6個入れて，最後にセリと小ネギを。

完成

賞味期限が12月7日だった。　　もう1個あるのに。

やはり白米じゃないともったいない気がした。

デザートはマスカット、やっぱり美味しい。

業務用ポテチ？

コメント一覧

akatuki1227330

2024年12月4日

@marin_k_hana mariさんこんばんは一年生です。

鍋の次の日は雑炊が定番です。

普通は三つ葉入れるのですが，高かったので少し安かった

セリにしました。セリも少しくせがあり

それが雑炊にマッチしてる気がします。

マスカットもそろそろですね～

こちらではまだ売ってるようです。

marin_k_hana

2024年12月4日

こんばんは！
鍋の後はこれこれ。
セリにおネギたっぷり、間違いなし❤

マスカット、美味しそう。
ことらのスーパーからは消えたようです。

akatuki1227330

2024年12月4日

@duchsparadise mioさんおはようございます一年生です。

キャベツ4分の1が360円とは驚愕の値段ですね～

一玉でも高いと感じる値段ですね～

お好み焼き屋さん大丈夫？

血圧も血糖値も高いのですね～

バナナは良いと言いますね～？

リンゴも新規オープン価格で4個で400～500円くらいだったかも？

牛乳は沢山飲まれるんですね～骨折しなくて良いかも？

セブンイレブンのコーヒー年に1回くらい飲むかも？

しかもおごりで。

akatuki1227330

2024年12月4日

@271201tokotoko 青空の向こうさんおはようございます一年生です。

鍋の後だと色んな出汁がよく出てて雑炊が美味しいですね～

次の日は定番になっています。

白菜は最近はいつも4分の1を買っています。

キャベツは高いですね～

キャベツ御殿が建ってるかも？

duchsparadise

2024年12月4日

卵6個！まあ、我が家では絶対出ない献立ですわっ。

今日娘がスーパーへ行ったら「キャベツ四分の一が360円やったとぷりぷりしていました。

夜のお野菜はいつもの「もやし」の炒め物でした(^-^;

私が血圧も血糖値も高いので、随分工夫してくれます。

梨やリンゴも気が遠くなる程高いです。なので、果物は王道の「バナナ」食べてます。

牛乳だけは「好きなだけ」飲んでいますの（骨密度70%だそうで）

後贅沢と言ったら「セブンイレブンのコーヒー」です。何故かセブンのブランドが一番好きな味です。中毒になるナニカを入れとんのちゃうかいなと思う程です(^-^;　by mio

271201tokotoko

2024年12月3日

こんばんは。

鍋の後の雑炊は美味しいですね😋
今年は白菜やキャベツが高くて、鍋をしていませんよ（笑）

akatuki1227330

2024年12月3日

@copelonmaru りんこさんこんにちは一年生です。

最近は観光に仕事に忙しそうですね～

そして打ち上げも（笑）

鍋の次の日の雑炊も安定の美味しさです。

三つ葉も良いけどセリでもいけます。

今回はセリの方が安かったのでセリにしました。

業務用のポテチ何処で手に入れたのですかね～

普通の塩味の基本のポテチでした。

バーベキューとかなら良かったですが。

copelonmaru

2024年12月3日

こんにちは

鍋の翌日のお雑炊美味しそうですねー♪
たっぷりのセリ美味しそうー♪
こんだけたくさん入れたらシャキシャキして、歯応えもいいですねー！

業務用ポテチ？ヤバそうですねー（笑）

akatuki1227330

2024年12月3日

たいぴろさんこんにちは一年生です。

セリって昔は田んぼの溝に生えてるのとって

おひたしみたいにして良く食べてましたね～

まさかセリを買うことになろうとは。

白菜は鍋かすき焼きくらいしか使わないので

大抵は1回で使い切る4分の1ですね～

キャベツは半分買うときと一玉買うときが半々くらいかな？

でも一玉買う方がキャベツは多いかも。？

写真は基本的にその時使う分だけ写すことが多いです。

たいぴろ

2024年12月3日

一年生さんが良く買うセリ、私は買ったこと無いです。そもそも売ってないし。昔は田んぼのあぜに生えてたけど今は高級品ですね。
一年生さんは野菜をまとめ買いとかしないんですね。白菜とかキャベツとかひと玉で買う方がお値打ちだけど・・あっ、お値打ちじゃなくても大丈夫でしたね。

akatuki1227330

2024年12月3日

けいこさんおはようございます一年生です。

4人で食べましたのでご安心を（笑）

大体いつも雑炊は4～8個くらいの玉子をその時の気分で入れます。

雑炊の味でよくわからなかったのでやはり白米荷掛たほうがいいですね～

akatuki1227330

2024年12月3日

@suishaalbum 浜松屋土木さんおはようございます一年生です。

鍋の次の日は雑炊というのが定番になっています。

前回豆乳鍋の時はラーメンにしたようですが？

ディープステイトは自分とは敵対組織ですよ～

日本ではお金持ち外国人とマスコミ・官僚・検察・裁判官・政治家などがグルになって国民を騙して

いるようですね～

洗脳されたお年寄りを中心にですが今回の兵庫県知事選で

少し目覚めた人もいるようです。

政治家もいつも国益と思ってる人は抹殺される

DSは既得権益者と置き換えても良いかも？

keiko（けいこ）

2024年12月3日

まさか！ポテチ　一袋お一人で？！なーーんてことはしてませんよね？（疑惑）

おはようございます。

🥚6個入れるとか豪快過ぎますね！(◎_◎;)
でも、、美味しいふりかけは白米じゃないともったいないと思います。

suishaalbum

2024年12月3日

相談役様～お早うございます。

宇部市の水利事業を始め、宇部市の市政を裏で
牛耳っていらっしゃり、
宇部市のディープステート、別名U(be)アノンと
畏敬されていらっしゃるる相談役様が、
前回のインスタント焼きそばに引き続き雑炊などと
我ら愚民の食事を召し上がられるなど、
誠持って恐れ多いことにございます。

えっ？
「高級和牛や板ウニなどもう食べ飽きた、
たまには庶民の食事も良いものだ」
とおっしゃいますか。
さすがはグルメの相談役様でいらっしゃいます。
我ら浜松土木の社員一同感服つかまつりましてござい
ます。

akatuki1227330

2024年12月3日

@sinjyusai 真珠彩さんおはようございます一年生です。

煮卵追加でまた作りたいとこでしたが

雑炊で使ったので様子見です。

セリのあの独特な感じが良いですよね～

akatuki1227330

2024年12月3日

@vell24fire1 ヴェル24さんおはようございます一年生です。

前回豆乳鍋の次の日はラーメンにしたみたいなので？

雑炊にしたのは約1年前になるみたいです？
https://blog.goo.ne.jp/akatuki1227330/e/4b60a94d35125d3e57588af89c164009

セリも少しくせがある感じなので

好き嫌いがあるかも？

昔はよく溝に生えてるせりで母がおひたし作ってましたね～

ふりかけは売ってないときもあるので，見つけたとき

2個同時に買ったら賞味期限が余り無かったの思い出しました。

やはり今年の12月7日ですね～

まあ少し固まった何時だったので，ほぐせば数ヶ月は大丈夫

そうです。？

akatuki1227330

2024年12月3日

@kiyone38 kiyone38さんおはようございます一年生です。

いえいえコメントありがとうございます。

いつもは三つ葉入れることが多いのですが今回は

三つ葉の方が値段が高かったのでセリにしました。

セリの独特な感じもまた良いですよ。

業務用って何処から貰ってきたんでしょう？

自分も初めてたべました。

sinjyusai

2024年12月3日

おはようございます。

タマゴ多いと思いますが
美味しそうですね、セリも良い苦みが好きです

vell24fire1

2024年12月3日

おはようございます。
豆乳鍋で雑炊は想像してなかった。過去にもされてましたっけ？覚えてないだけか？

セリって食べたコトないのでそれも味が想像出来ません♪一年生さんの使われる食材は私にとっては未知なのが多いです。

賞味期限の年が2025とかではありませんか？

kiyone38

2024年12月3日

おはようございます
突然のコメントに失礼します

セリの入った、雑炊美味しそうです・・・食べたい
ポテチに、業務用と言うのが有るんですね

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