川越に行った時に、九州・沖縄物産展をやっていました
その時にいろいろ買ってきて食べましたよ😋
☘️高菜巻き鯖寿司
高菜で巻いてあります
切ってみるとこんな感じ
私は焼き鯖は食べるんですが「鯖寿司」は初めて食べました😋
☘️鯨専門店『くらさき』
鯨の唐揚げと竜田揚げ
🌱(下味を付けた後)、小麦粉や片栗粉を薄くまぶして
高温の油で揚げたものが「唐揚げ」
🌱醤油・みりん・生姜に漬け込んで臭みをとって
片栗粉をまぶして揚げた唐揚げが「竜田揚げ」
🤔調理の違いがよくわからないけど🤔
小麦粉をまぶすのが唐揚げ、
片栗粉をまぶすのが竜田揚げ、、、かな?
☘️海ぶどう
何かな?🤔
🔍ちょっと調べてみました🔍
海ぶどうはクビレズタという海藻の一種で、
果物の葡萄の房の形に似ていることから付けられたそうです
プチプチとしたキャビアのような食感が特徴で
「グリーンキャビア」とも呼ばれています
熱帯・亜熱帯地方でしか生息していなく、
一本一本手作業で摘み取るため、とても貴重な食材とされています
〜沖縄県 海ん道より〜
プッチプチ😋
☘️もずく
🌱もずくは食物繊維が豊富で、
腸内環境の整備に効果があるみたいです
☘️博多座「金鍔」
😋今まで食べたきんつばの中で一番おいしかった😋
🥭マンゴー🥭
このマンゴーは職場でおやつにいただきました😃
🥭自分で買って食べたことは無いんですが
とっても甘くて美味しかった〜😄
♪(*^^)o∀*🐟 🐳 🍪 🥭*∀o(^^*)♪