今日はコストコへ買い出しに♪
コストコに行ったら必ず買ってしまうチキンの丸ごと焼いてあるやつ!
ちゃちゃっとさばいて、骨を取り出して
骨をお鍋にどーん!
ぐつぐつ煮込んで、こしきで余分なカスや骨を退けて
白菜たっぷり入れて
白ネギとえのきを加えて出来上がり❤
味付けには、塩コショウと、生姜のすりおろしとニンニクのすりおろしを入れてます👍
意外とさっぱりで、本格的な鶏ガラスープです♪
コストコに行ったら必ず買ってしまうチキンの丸ごと焼いてあるやつ!


ぐつぐつ煮込んで、こしきで余分なカスや骨を退けて


味付けには、塩コショウと、生姜のすりおろしとニンニクのすりおろしを入れてます👍
意外とさっぱりで、本格的な鶏ガラスープです♪