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札幌・円山生活日記

パフェのような美味しさの詰まったヴェリーヌ風ケーキ~「Patisserie cafe L’Or(パティスリーカフェロール)」~

地下鉄東西線「円山公園駅」から徒歩すぐの「Patisserie cafe L’Or(パティスリーカフェロール)」。評判は素材の食感やくちどけを重視し器に入れたパフェのような美味しさの詰まった“ヴェリーヌ風”ケーキです。店内での3日前予約の「アフタヌーンティーセット」や「クロックムッシュセット」など軽食とケーキのセットも人気です。

本日は娘たちと「Patisserie cafe L’Or(パティスリーカフェロール)」で軽食&スイーツです。この店は「森彦」創業店と同様に元旦も含め正月三が日も営業しており地元民や「北海道神宮」への初詣客には重宝です。ただ人気の三段トレーの「アフタヌーンティーセット」などの各種ティーセットはお休みです。軽食とスイーツのセットはあるので事前に予約して出かけてきました。
地下鉄東西線「円山公園駅」直結の「マルヤマクラス」から「大通」に出てすぐ隣のマンション「円山ブロードハイツ」の1Fです(地図)。
L字型の細長い窓の左手に2重ドアの入口があります。
内側のドアを開けたところから見た店内です。落ち着いた感じのお店です。
メニューです。同店で人気の「アフタヌーンティーセット」(写真は同店ウェブサイトより借用)。11:30~14:00入店で3日前までに要予約。残念ながら正月3が日は休止中でした。
正月3が日も提供の「スコーンセット」(同)。ショーケースより好みのケーキ1個+小菓子+スコーン+対象ドリンクより1杯で税込み1,130円。

同じく「クロックムッシュセット」。ショーケースより好みのケーキ1個+小菓子+クロックムッシュ+対象ドリンクより1杯で同1,480円です。予約の際に2つのセットを各2で4人分予約しました。
入店後まずショーケースに並ぶヴェリーヌ風ケーキより「好みのケーキ1個」を選びます。
手前の4人掛けテーブルに案内され飲み物を選びます。

席からカフェスペース奥を見た店内。
先ずはドリンクが登場。オリジナルブレンド、キャンディティー(×2)にカフェラテ(+150円)。
そして「クロックムッシュセット」(×2)と「スコーンセット」(×2)が三段トレー2台で一緒盛りで登場。

「スコーンセット」の「L’Or(ロール)風スコーン」と「フランボアーズのマカロン」 。生クリーム、メープルシロップ、ブルーベリージャム、マーマレード添え。

「クロックムッシュセット」の2層のパンにチーズたっぷりの「クロックムッシュ」と「マッシュルームのポタージュ」と「一口グリーンカレー」。

「好みのケーキ」は4種。まずは期間限定品の「シャンティフレーズ」。下層よりバニラ香るブランマンジェ、カスタードクリーム、いちご果肉、生クリームとスポンジが重ねられトップにも生クリームといちご。

「りんごのスブースト」。同じくりんごのジュレにスポンジと生クリーム、りんごのムース、りんごのコンポートが重ねられトップにはりんごのふんわりシブースト。定番の人気商品。
「ピスターシュ・ショコラ・フランボワーズ」。下からピスタチオブリュレ、フランボワーズジュレ、ショコラクリームが重ねられピスタチオクリームがたっぷりのります。ピスタチオ好きには外せない期間限定品です。

「ショコラバニーユ」。下からチョコクランブルとチョコスポンジ、ムースショコラとクレームブリュレ、更にグラサージュがけのムースショコラとチョコクリームのマカロンがトッピング。濃厚なミニチョコパフェ感覚でした。
大満足の娘2人でした。ご馳走様です。
在店中にはケーキ購入の客が何人かやってきましたがカフェ利用は我が家のみでした。
地下鉄東西線「円山公園駅」の「マルヤマクラス」前から見た「Patisserie cafe L’Or(パティスリーカフェロール)」の入る「円山ブロードハイツ」。地下鉄駅が出来た時期に竣工したと思われるような年季感じるマンションです。奥は「大倉山ジャンプ競技場」。 

「Patisserie cafe L’Or(パティスリーカフェロール)」
札幌市中央区南一条西27丁目1ー45 円山ブロードハイツ1F 011-839-2785
営業時間 11:00~18:00 カフェ利用時間 11:30~LO17:00
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合、翌日が定休日)
https://www.cafe-lor.com/
(2024.1.3)

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