北海道赤十字血液センターの「大通献血ルーム」は「大通公園」すぐそばの札幌大通西4ビル11階にあります。近代的で機能的なオフィス仕様です。最近来所する献血者が減少しているとか。献血す...

地下鉄東西線「円山公園駅」近くのマンション1階の洋食レストラン「牛肉店 Shimada（しまだ）」。Chef Shimadaが十勝牛を一頭買いし肉の部位ごとの特性を活かした調理法で...

札幌駅から大通駅界隈には「大通公園」や「創成川公園」などのようにアート作品が楽しめる施設のほか大小様々なギャラリーがあります。形態も独りの作家の常設館から多彩な分野の作家に発表の場...

元祖海老出汁スープカレーの「スープカリー 奥芝商店 駅前創成寺」。JR札幌駅直結のホクレンビル地下１階のガイドブック等でお馴染みの有名店です。人気№1の海老出汁スープは確かな味です...

自然が織りなす都会のオアシス「中島公園」。公園内には明治初期の洋風建築で国指定重要文化財の「豊平館」、北海道にゆかりの深い文学者の資料収集・展示の「北海道立文学館」などが点在し、四...

北海道・紋別市生まれの手島圭三郎（てしま・けいさぶろう）氏は木版画による絵本『しまふくろうのみずうみ』（1982年、福武書店）で絵本作家としてデビュー。北に生きる動物たちを描いた作...

‎“米・雑穀・野菜を中心とした体の中からキレイを応援する！”をうたう創作料理のカフェ「Agt（あじと）」。 ...

札幌・円山商店街裏手の住宅街にある「CAFE ESQUISSE（エスキス）」。青い壁の店内はギャラリーとして道内作家を中心に絵画や写真、版画、彫刻などの作品が3～4週間おきに入れ替...

北円山の一軒家イタリアン料理店「Trattoria L'arche （トラットリア ラルケ）」。フィレンチェで修行をしたというオーナーシェフが優しい...

えびスープでお馴染みの有名店「えびそば一幻 （イチゲン）総本店」。店の自慢は“自然豊かな北海道で誕生した至...