南円山の住宅街にある大人の隠れ家酒場〜”ワインと小料理“の「抽斗 （ひきだし）」～
本日は南円山の閑静な住宅街にある“ワインと小料理”の店「抽斗 （ひきだし）」です。ソムリエであるご店主が選んだナチュラルワインと小粋な...
大通公園を一望するテレビ塔でティータイム！～「THE GARDEN SAPPORO HOKKAIDO GRILLE」～
本日は「THE GARDEN SAPPORO HOKKAIDO GRILLE」です。札幌の街のランドマーク「さっぽろテレビ塔」3階にあり『大通公園を庭にしたグリルレストラン』がコン...
年末恒例の和食とフレンチに〆の手打蕎麦です！～「和仏料理 手打蕎麦 坂」～
今日は円山・裏参道にある「和仏料理 手打蕎麦 坂」です。四季折々の旬食材の和食コースの中にフランス料理の皿が加わり蕎麦で〆るという和仏コース料理と土日祝日限定で昼呑み蕎麦屋に変わる...
京都で行列人気店の札幌進出2号店！～「うしとさかな 狸小路」～
本日は狸小路商店街５丁目にある『和牛と魚をアテに呑む隠れ家酒場』の「うしとさかな 狸小路」で飲み会。京都で大行列の人気店という「肉の隠れ家 おあがり」が札幌に出店する２号店です。J...
円山裏参道にある土日祝限定の昼呑み蕎麦屋！～「和仏料理 手打蕎麦 坂」～
今日は円山・裏参道にある「和仏料理 手打蕎麦 坂」 にやってきました。同店は四季折々の旬食材の和食コースの中にフランス料理の皿が加わり蕎麦で〆るという和仏コース料理を基本とし土日祝...
かなり美味しい我が家のヒット商品！～「ノースコンチネント（North Continent）のハンバーグの素」～
本日は『かなり美味しい我が家のヒット商品！～「ノースコンチネント（North Continent）のハンバーグの素」』で...
西18丁目「札幌医大」前にあるフレンチシェフ考案の創作麺料理店～「Le lever de soleil（ル・レヴェ・ドゥ・ソレイユ）」～
地下鉄東西線「西18丁目駅」徒歩5分で「札幌医大」前の「Le lever de soleil（ル・レヴェ・ドゥ・ソレイユ...
年末恒例の和食とフレンチに〆の手打蕎麦の店～「和仏料理 手打蕎麦 坂」～
“日本料理の繊細さとフレンチの力強さを組み合わせ、旬の食材で季節の献立にてお客様をお迎えいたします...
CP良好な役所食堂のメガザンタレ定食～国土交通省北海道開発局「札幌開発建設部食堂」～
地下鉄東西線「西18丁目駅」徒歩５～６分の国土交通省北海道開発局札幌開発建設部１階の職員食堂「札幌開発建設部食堂」。職員のみならず外来者の利用もOKです。ザンギに甘辛いタレをかけて...
北海道食材と豪快アメリカバーガー～「Jacksonville（ジャクソンビル）バーガースタンド円山店」～
「北1条宮の沢通（表参道）」と「環状通」交差点角にある「Jacksonville（ジャクソンビル）バーガースタンド円山店」。北海道産食材を使った本場アメリカ仕込みの豪快ハンバー...
札幌・円山生活日記
