フリーズドライ

先日、コープで買い物をしているときに
フリーズドライのスープを見つけました。

ブロッコリーのミネストローネ(^-^)/



本当にごろっとブロッコリーが入っていて けっこう美味しかったので、
違うバージョンも買ってみました(^^;;



フリーズドライとは、
「真空凍結乾燥技術」のことで
ビタミンなどの栄養成分や風味の変化が少なくて、長期保存出来る。

らしいです(^ ^)

お味噌汁くらいしか、イメージがなかったのですが
今は 色んなフリーズドライ商品があるんですね！

調子に乗って、色々買ってみました(^^)v



長期保存出来るし、何もないとき 食べてみよう(^^;)/