気ままなば~ちゃん日記

今日は~ようこそば~ちゃんのお部屋に来て下さいました。

風が強くまだ寒い

2018年02月12日 | 晩ご飯



         


       

       幾ら寒くても植物は春が来たこと感じているのですね。

     チュウリップの芽沢山出て来ました。


      今晩は初挑戦のレシピ。クックパット参考に。

      アボガドと挽肉のカフェ風丼です。

      二人前

               アボガドを切ってわさびと醤油につけておく。



       挽肉をマヨネーズ、

                 醤油、砂糖の合わせタレで炒めて絡める。


         レタス、温泉卵、トマト、挽肉、貝割れ、等を御飯の上に

       並べる。


      



      後は枝豆とジャガイモ(軽く茹でて)、エノキを並べ

      ミックスチーズをかけレンジで3分ちんした物

       長いも、キャベツのトマトケチャップスープの

      晩御飯になりました。美味し~また今度作ろう



      今日使ったお金はおでんとおやつ買った450円と、

              農協で人参とブロッコリー買った


              350円だけでした。

      温泉卵や色々買ったお金はナナコのポイントで買ったから

      0円でした。冷蔵庫にあるキャベツの切れ端でスープ

      
  

        明日は3日ぶりに仕事です。 
コメント (5)
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