ペパーミントジャムさん
前回も大変美味しい夕食をいただき
また訪ねたいと思いながら果たせず
８年が経ってしまいました
本日のメニュー
野菜は採れたてでシャキシャキとし
前菜はどれも一工夫あり美味しかったです
前の時もトウモロコシだけの甘さで仕立てられたスープに驚きましたが
今回も期待を裏切られず堪能
帰りに「はとざわ農園」に寄れたらと思いながら翌日の天気次第（結局行けずに残念）
メバチマグロの香草焼きはとても上等で上品なカツレツのようで
レアに仕立てられていながら良い意味で魚臭さがない
高級フレンチの創作料理という感じです
信州牛の煮込みは味噌味で
名古屋人はどて煮？と思ってしまうけれど別格の美味しさで
箸で食べれるほろほろ具合も絶品でした
添えられていた黒キャベツがパリッと火が通っていて
とても美味しくかつ不思議な食感に驚きました
デザートも巨峰のジュレをはじめ美味しくいただきなした
どれも地元の新鮮な食材を活かしながら
一手間かけて洗練された料理になっていて
天気に関係なくこの食事をいただくために泊まりたい
前回同様その思いを強くしました
りりぃにこの気持ちは伝わっただろうか・・
り：言葉だけではだめですょ・・
何も落ちてこないです～
ごもっとも
この夜
夕食前から強い雨が降り出し
道路を見ると川のようになっていて
がけ崩れなどおきても不思議でないいわゆるゲリラ豪雨
帰り路が心配になりました
その雨が明け方まで降り続き雷も聞こえていたそうです
しかし、美味しい食事で満足した父は
朝までぐっすりといびきをかいて熟睡しました・・
明日の天気はどうなる？
