２０２０年ふるさと納税お礼品『鮎の一夜干し』

わんこ２号の入院の最中に届いたふるさと納税お礼品は…

高知県四万十市から「鮎の一夜干し」

小ぶりだけど、期間限定増量ということで通常１２匹→１６匹だった。

解凍して軽く炙るか、素揚げの二度揚げすれば骨まで食べられるらしい。

ひとまず炙って食べよう！

で、食べてみた。。。。これは、おかずにはならず。。。

酒の肴って感じね～

お酒を飲まない我が家は、がっつり鮎の塩焼きが良いかも