たった４匹なのに重さがハンパない～～イカってこんなに重かった？
余裕で１匹足まで入れたら余裕で３０センチ超えの大物。それが４匹でたったの６９０円。
しかし、こんなに大量のイカ、どうしよう・・・・ちなみに私、イカあまり好きじゃない。お寿司のネタも絶対食べない
でも、Husは大好き。Husのためには好きじゃないイカも頑張って料理する感心な嫁
次女・ゆっきーもこのイカを４匹買ったけど、「ワタ」は要らないので「ワタ」を取ってもらうという。
そ・そ・そんな～～～～まさかぁ～
イカは「ワタ」が一番旨いじゃない
私はイカ料理の中で「イカと里芋のワタ煮」だけが好物。ということで、ゆっきーの取った「ワタ」も包んでもらい、私がもらっちゃった帰宅後取りあえず、３品作ることに。
まず、１品目「塩辛」・・・・塩辛作り初体験
イカさばくのは楽勝～身と足もさばいて、塩を振った「ワタ」も冷蔵庫に一晩入れて乾燥させて、明日塩辛に仕込むことに。
２品目、半匹分を「イカ刺し」に。普段イカ刺しは食べない私も思わず「甘い！旨い！」と食べられちゃうほど、良いイカだった
３品目は「里芋とイカのワタ煮」に。茶色い「イカワタ」の海に浮かんだ里芋とイカ、ビジュアル的には最悪。。。。。でも、味は最高
どうしてイカの「ワタ」って美味しんだろう
でも、当分イカは良いや
