クリスマスイブ深夜までの宴で目覚めたら、午後１時
この日はクリスマス～
ただただ１日中食べていただけだったのだ。なんと～１時半にはランチの為ゲスト到着すると言うので、私は慌ててシャワー浴びて身支度
しかし、Ａちゃん＆お姉ちゃんは、なんと１日中パジャマでダラダラと過ごしてたよ～せめて着替えよう！と言いたかった
肝心のクリスマスランチは２時過ぎに始まった。
メンバーは、Ａちゃん一家４人、Ａちゃんのおばあちゃん、ワイン好きのおじさん、私の７人。
この日のテーブルコーディネートは、白が基調。
アボカドの上にサーモンが乗せてある。サーモンは生のままで、エシャロットのみじん切りとライムと塩コショウ、オリーブオイルで味付けしてあって美味しかった～
ライスペーパーの中には、エビとホタテ、あと玉ねぎを炒めたものが入っている。
この白身魚は、食べても「うん？この弾力ある食感だけど、何だろう・・・」と最後まで食べたが分からず。そうしたら、Ａちゃんパパがネットで魚の写真の出してくれた。なんと～その魚は「あんこう」だった～
フランスでもアンコウを食べるとはビックリ～
デザートのチーズが出た時点ですでに4時間が経過し、午後6時。
もはやランチじゃないだろう！？
最後にケーキとコーヒーが出てようやく6時間近いクリスマスランチ？？終了。
ロレーヌに来てから、美食一家と一緒に連日食べ過ぎ飲み過ぎでお腹が完全に逝った
