唯一無二の無国籍なスパイスラーメンも楽しめるちゃるめら醤油ラーメンのお店 富山の
ちゃるめらぐっぴ～
【今日の黒板メニュー】
「塩」が定番からメニュー落ちしていますね。代わって「新香味」が昇格。
限定板では「比内」と「スパイシー」は消え、「エス系」がドーン！
ある時に喰っとかないと後悔するのがぐっぴ～のメニュー(笑)
と言う訳で
エス系 1250円
初めてメニューボードを観た人にとって、何のことやら想像もつかないメニュー名。救いは文字数が少なくて、口にして発音しても恥ずかしくない点(笑)
でもエス系（S系）って、エスエム（SM）を想像するのは私だけでしょうか？ あるいは誤って「エロ系」お願いします！って言ったらどうしようなんて(;^ω^)
ｴｽﾆｶﾝｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
前回の試作とは違い「串」が付いていませんが、なんとなく進化系と言うのが伝わってきます。
黒板に書いてあるように今回のスープは「牛ベース」なので「串の鶏」は無用ですよね。
スパイスが効いて「新香味」の牛スープだと感じることはできないくらいですが、それでも出汁が命のスパイスラーメン。後口に甘くバター臭を帯びた香りが残ります。
過去の「スパイシー」より辛い。
ほっくりした厚切りのポテト、長粒種のライス、炒り卵、彩りの良いアーリーレッド。
そして優しいキーマ。
おっつ！
これは何でしょう？
ナント！ハンバーグ？
牛ミンチを使ったハンバーグでは有りませんか。
たっぷりのハーブとバルサミコ酢？的な酸味を感じる風味豊かなイチモツ。
押し返すような弾力が持ち味の自家製中太麺。
このスープにはこれしか考えられないというくらいに相性がいい。
ズバズバ啜れます。
スパイスとハーブが効いたカリー的なエスニカンラーメン。
唯一無二のぐっぴ～の世界観がそこにあります。
♪ ♪
【お店情報】
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店名；ちゃるめら ぐっぴ～
住所；富山県富山市上飯野14-5
電話：076-452-4362
営業時間；
[月・水～土]
11:00～14:00 18:00～21:00
[日・祝]
11:00～15:00 17:00～20:00
定休日；火曜日
駐車場；あり
地図；
