2月12日（土）椿高岡店

今日は新店を食します。
建設中の新幹線高岡駅正面にあたる好立地（相当先）
砺波椿屋の２号店　らぁめん椿家（つばきや）高岡店は
２０１０年７月のオープン。
奥に細長く、路地から入っていくようなレイアウト。
鶏がらベースの味噌味。やや縮れ太麺がスープをしっかり受け止め
食感もよい。礪波店のようなゴマペーストを使っていないけど濃厚。
　　
極上味噌ラーメン　　路地ふう通路