ハイテンション店主が一人で頑張っている、金沢の
らーめん一番輝（いちばんき）
濃厚ド豚骨屋さんが作るまぜそば
限定 熱海名物
わさびのアヒージョまぜ×2らーめん 880円
お友達が色々相談に乗りながら試作を重ねた混ぜそばが遂に完成！
その第1号をなんとブロ友のやっさんが偶然にも食すという奇跡‼️
甜麺醤と辣油の甘辛タレに
「わさびのアヒージョ」の鼻に抜ける刺激が斬新‼️
この熱海名物「わさびのアヒージョ」とはテレビ番組の中でバナナマンが紹介していたわさびの茎をオリーブ油で炒め煮した「食べる辣油」のようなもの
ハイテンション店主の直感でこれはいける！と思ったそうだ
仕上げの「わさびふりかけ」なんとも刹那的で微笑ましい^ ^
共通の麺、これをよーくかきまぜれば味が複雑怪奇。 辣油の油分で舌がコーティングされ山葵の「ツーン」が隠れ気味になるような気がするけどハイテンション店主さん、そこは譲れないらしい（笑）
◆今日はノリノリ、創作意欲爆発⁉
なんと鯛出汁のラーメンに味噌を合わせた「鯛味噌ラーメン（仮称」を試作。
魚出汁の味噌汁は旨いに決まってるじゃないですか！
でもコレ豚骨ラーメン用の味噌なので繊細な鯛清湯スープには合わないね。
仕入れを増やしてやる意味は無いので敢え無く終了(;^ω^)
なんかやる気まんまんの店主、壊れないようにガンバ！！
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【お店情報】
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店名；らーめん一番輝（いちばんき）
住所；石川県金沢市大豆田本町甲270-1
電話：076-222-7855
営業時間；11:00～14:00 （LO13:35）17:00～21:30(L.O.21:00)
定休日；火曜日
駐車場；あり
地図；
