らーめん南の夏メニュー
真夏の⭐︎ミナミーニョ〜和え麺キシカーナ〜 +(南新聞提示で煮卵ゲット)
６／20〜８／31迄の期間限定、ランチタイム一日20食限定
冷たい麺と夏野菜の洋風和え麺。
ボクのようなジジイにはイタリアンなのかメキシカンなのか分かりませんw
赤いトマトと緑のキュウリのビビットカラーが情熱的。
唐辛子の辛味が効いたトマトソースと
ジュレで固めたラーメンスープ。
シャキッとした夏野菜、流水で〆めた全粒粉入りの麺、それぞれの味を確かめた後は一気にかき混ぜる。
この麺は冷製のほうが旨いね。
冷製パスタみたいで汁っぽく無くて
酸っぱく無いのもいい。
テーブルに味変アイテムや調味料が無いのは残念！
自分流にカスタマイズすれば楽しそう！
ローストビーフがデフォルトで2枚、
トッピングすれば豪華〜(-_^)
バケット100円追加でパンとともに食べるとラーメン屋さんにいる事を忘れるでしょう（笑）
