相変わらず 冷たいですね、
皆さんは 包丁は どれ位の頻度で 研いでいらっしゃるんでしょうか？ 私は月１ですぅ、それもやたらと 砥石に 当てて 擦るだけです、男性は 包丁は 永遠に 切れるものと 思っている方が 多いんでは？ 無いですね！ 我が家等は 今迄に 数回しか 研いで 貰っていません、
つくづく眺めると 縦横斜めに 傷がついています！ 以前に 新しいのを 買っているんですが この方が 軽くて 使い勝手が 良いんです、
片刃なんで 一方だけ 角度を付けて 研ぐんですが どれが正しいんか 判りません まあ 押したり 引いたりの 毎日です、
以前 散髪屋だった頃 (嘘です) 子供とオットの 散髪に バリカンと ハサミが ３丁有って 今はもう使っていないので、そこいら辺に置いて 必要な時に 切っているんですが それも だんだん切れなくなって きています 美容院で ハサミ研ぎを 尋ねたら 安くって 3000円だそうで、あぁ勿体ない 新しい鋏が 買えますぅ✂️、
当分の間は この包丁と 切れ難い鋏で 頑張りますわ！😓。