田舎暮らしな毎日。

家族5人ワンコ2匹の田舎暮らしの様子を
デジイチ写真でお届けします。
不定期更新となります。

土日分まとめて。

2013-07-21 21:23:32 | 今日の夕飯
時間がなくてまとめてUPが多くなっています。ごめんなさい。
明日からはがんばります(^^)

まずは土曜日。

・なすの肉巻き揚げ
・肉じゃが
・ささげ煮
・トマト
・きゅうりの漬物
・ご飯


初めての挑戦のなすの肉巻き揚げ。
子どもに大ヒット。
やっぱりナスは揚げ物に合いますね。
柔らかに仕上がっておいしかったです。

そして今日日曜日は

お手軽焼肉。
お肉1キロでちょうどでした。
ナスを焼いて食べるとおいしいです。
毎日なす食べていますが飽きません。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)



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ゴーヤチャンプルー。

2013-07-19 18:46:55 | 今日の夕飯
夏はやっぱりゴーヤだね(^^)


・ゴーヤチャンプルー(ゴーヤ、豚肉、そうめん、卵)
・肉じゃが(実家より)
・ささげ煮(実家より)
・トマト
・きゅうりの漬物
・ご飯


2本で150円のゴーヤ。
今回は1本だけ使いました。
ちょっと苦いけどやっぱりおいしいぃ。
今年の夏もゴーヤたくさん食べよう(^^)

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした♪



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2日分まとめて。

2013-07-18 21:31:52 | 今日の夕飯
まずは水曜日。


・野菜のうま煮丼
・きゅうりの漬物
・トマト
・冷奴


キャベツが冷蔵庫に残っていたので使い切り。
今回もおいしく出来上がりました(^^)

そして木曜日、今日の夕飯。

・冷やし中華
・たぬき握り
・焼きなす
・きゅうりのキムチ漬け


先週も冷やし中華でしたが夏は毎週でも食べたい冷やし中華。
今日もおいしく頂きました。


たぬき握り、やっぱりうんまい♪

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)



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オランダ煮。

2013-07-16 21:43:55 | 今日の夕飯
今日は久しぶりのオランダ煮。


・オランダ煮
・きゅうりの漬物
・ささげ煮
・焼きなす
・ひじきとコーン、ツナときゅうりのゴマドレッシングサラダ
・ご飯


魚に片栗粉をまぶして揚げてから
甘酢のしょうがタレに絡めています。
これがすごくおいしいのです(^^)

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした♪




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2日分まとめて。

2013-07-15 21:05:02 | 今日の夕飯
まずは日曜日。


・から揚げ
・ちくわのキンピラ
・きゅうりの漬物
・ポテトサラダ
・ご飯


娘ちゃんの大会が終わりました。頑張ったのでリクエストご飯は
から揚げでした。塩麹入れ忘れましたがおいしく出来上がりました(^^)


そしてこのロールパンは2号くん作。
とっても柔らかでおいしかったです。

そして今日。

・お父ちゃん作夏カレー(オクラ、アスパラ、ズッキーニ、ナス、トマト)
・きゅうりの漬物
・から揚げ(昨日の残り)
・ポテトサラダ(昨日の残り)
・ちくわのキンピラ(昨日の残り)


お母ちゃんはトマト食べれないのでこれはトマトの入った1号くんのカレー。
温泉卵付き。

やっぱり夏はカレーですね(^^)おいしかったです。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした♪




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