マカロニグラタン & ベーコンチーズパン

今日は食べたかったマカロニグラタンを作りました。


・マカロニグラタン（マカロニ、鶏肉、たまねぎ）
・じゃがいも&ベーコンのスチーマー蒸し
・サラダ（水菜、きゅうり、カニカマ）
・ご飯(雑穀米）

マカロニグラタンはのホワイトソースは手作りです。
いつも目分量で作るのですがばっちり仕上がります(^^)
もちろんおいしかったです♪



ずっとパンを焼きたかったんだけど
夜に出かける用事が多くて時間がありませんでした。

久しぶりにパンを焼くことが出来て幸せ♪
ハムマヨパンが食べたかったけど、ハムがなかったので
ベーコンチーズパンです。
焼きたてを食べたかったけど、体重UP中なので我慢我慢・・・


今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)

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キムチ鍋 & 鮭のムニエル

多忙でUPできない日が続きました。

まずは昨日の夕飯から。


・キムチ鍋
・トマト
・焼き鳥
・タコ
・サラダ
・キムチ
・ご飯（雑穀米）

キムチ鍋、何度食べてもおいしぃ。
簡単なので時間のないときに最適です。

そして今日の夕飯

・鮭のムニエル
・しいたけとベーコンのキンピラ
・キムチ
・温野菜サラダ
・ご飯（雑穀米）

鮭のムニエル、久しぶりだったのですが
なかなかおいしかったです。
いつも焼き魚にするときが多いのですが
たまにはこんなのも良いですね。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)

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焼きうどん。

今日は木曜日。麺の日です。
子どものリクエストです。


・焼きうどん（豚肉、もやし、たまねぎ）
・サラダ（水菜、きゅうり、カニカマ）
・ご飯（雑穀米）

子どもは焼きそばが好きなんだと思っていたんですが
焼きうどんのほうが好きだということをつい最近知りました。



七味をかけて食べるとおいしいぃ。
今日は9袋作って完食。
私はちょっと食べすぎたかな？お腹いっぱいです。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)


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野菜スープ。

ここ2,3日、実家でご飯を食べたり、外食したりしたので
お写真撮りませんでした。
また今日から再開します。

今日はいろんな行事が重なって時間がない夕方になることが
わかっていたので前日に作っておきました。


・野菜スープ（キャベツ、にんじん、たまねぎ、ウインナー）
・筑前煮（実家から）
・サラダ（水菜、きゅうり、カニカマ）
・ご飯（雑穀米）プラス納豆

野菜スープは昨日のうちに圧力鍋で作りました。
今回はキャベツが甘かったのかとっても甘いスープになりましたが
とってもおいしかったです。
圧力鍋、手放せません。
筑前煮、たくさんもらったけど、1回で食べきり。
どんだけ食べるんでしょう。
でも食べてくれると嬉しいです(^^)

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした♪

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ちくわの天ぷら

昨日に引き続き今日も揚げ物。


・ちくわの天ぷら
・マカロニサラダ（昨日の残り）
・白菜漬物煮（昨日の残り）
・大根切干煮（昨日の残り）
・キムチ（市販品）
・大根おろし
・舞茸と豆腐のお汁
・ご飯（雑穀米）

２日連続で揚げ物は胃がもたれますね。
ちくわの天ぷら、いつ食べてもおいしいですね～
子どもも大好きです。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)


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