牛こま牛カツ～

牛カツ、食べてみたいな～と。
なかなかお店に行く機会もなく。
そうだ、作ればいい♪
サクサクに揚がりました(^-^)v
切ってみたのはちょい生っぽいけど、他はもっとちゃんと火入ってます☆
とんかつと違う、牛肉味のカツ。おいしい～！

web で出てきたレシピは牛肉の薄切りを使っていたけれど
今回は牛コマを使ってみました。
チーズを丸め込んで。溶けてよくわからなくなっちゃっいましたが。
コク出しってことで^^
味付けは塩こしょうのみ。 また作ろ～♪