天使mackyのAll My Loving

天使(時々、悪魔?!)の心で
感じたことを感じたままに・・・

ゴーヤ茶

2013-08-08 | Food
先日、社長が自宅で採れたでっかいゴーヤを持ってきたのでひとつ
もらって帰り、半分をゴーヤ茶にしてみました(暇だよね、私

レシピによってはわたを取るものもあるみたいですが・・・mackyは
丸ごと使いました。スライスして天日に干して(レンジでチンでも
乾燥させたものを乾煎りして(香ばしくなります)でき上がり



むくみに効くそうなので 早速、飲んでみました ゴーヤ特有
の苦さもなくほうじ茶みたいで飲みやすい これはイケル

健康に興味がある人はぜひお試しください

こんな人にゴーヤ茶がおすすめ!

ちなみに会社のゴーヤは最初になったのをちょっと小さめで取って
サラダにしてお昼に女性陣で食べました。でもその後、実はいくつ
かなってはいるもののあまり大きくなりません 栄養が足りてない
のかなぁ